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47.

47.

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Friedrich von Logau: 47. (1630)

1
Bey Hofe kan ein guter Koch auch seyn ein guter Rath;
2
Er weiß, was seinem Herren schmeckt, und was er gerne hat;
3
Er trägt verdecktes Essen auff und Essen nur zu schau,
4
Geust Söder auff und Senff daran, die dienlich für den grau;
5
Auffs bittre streut er Zucker her; das magre würtzt er wol;
6
Dem Herren werden Ohren satt und ihm der Beutel voll;
7
Die Kammer geht zur Küche zu, die Wirthschafft in das Faß,
8
Die Cantzeley hält Fasten-Zeit, der lechzend Untersaß
9
Mag lauffen, kan er sitzen nicht: Die gantze Policey
10
Wird Heucheley, Betriegerey und Küchen-Meisterey.

(Haider, Thomas. A Large Annotated Reference Corpus of New High German Poetry. In: Proceedings of the 2024 Joint International Conference on Computational Linguistics, Language Resources and Evaluation (LREC-COLING 2024), S. 677–683, Torino, Italia. ELRA and ICCL. 2024. Ursprünglich aus: Deutsches Textarchiv, CC BY-SA 4.0.)

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